Et helt almindeligt hvidt toastbrød. Skønt brød til sandwich, til at komme på brødristeren eller i toastmaskinen med skinke og ost i.
Det er et lækkert brød med en blød og fin krumme.
For at få et firkantet brød, lægges noget fladt – og tungt – over brødformen. Både når dejen skal hæve, og når brødet bages. Det kan godt lade sig gøre, for der er jo kommet et fint brød ud af det 😉 men man kan købe en brødform med låg, og så er det pludselig meget nemmere at have med at gøre. Jeg har – uden held – ledt efter sådan en form før, men nu har jeg fundet den hos bagetid.dk, så den blev jeg nødt til at bestille 😉 Jeg opdaterer indlægget her med billede, når jeg modtager den.
Jeg har nu modtaget min nye brødform, så tril lidt ned i indlægget. Jeg har lagt billeder af den 🙂
Så har jeg modtaget min brødform, og jeg glæder mig til at bruge den 🙂
