Her finder du opskrifter på stort og småt, der bliver til i mit køkken, og så kan du også risikere at falde over noget livsglæde og begejstring...
Teen-pigen har fødselsdag i dag 🙂 Vi holder fødselsdag for familien i weekenden, men skulle hygge med lidt lækkert i dag. Vi har spist ude, så det var nemt. Aftenhyggen var disse skønne chokoladebrud. Her blev jeg inspireret af squashbrudene og gulerodsbrudene. Det er der kommet disse skønne boller ud af. Bløde og lækre er de blevet 🙂
Der er både lys og mørk chokolade i, for teen-pigen elsker mælkechokolade, men brug den chokolade du godt kan lide.
Flere fastelavnsboller 😀 Her er de fyldt med brunsviger remonce. Hvis man er vild med brunsviger, er det her ikke nogen ringe fastelavnsbolle 🙂
Dejen til bollerne er den samme, som til mine helt almindelige fastelavnsboller med vaniljecreme. Her er cremen blot skiftet ud med en lækker brunsviger remonce.
Hallo!! Den her udgave af en fastelavnsbolle er altså bare lækker! Blød og lækker bolle med fyld af chokolade og en sød og lækker vaniljecreme 🙂
Jeg har taget udgangspunkt i min opskrift på fastelavnsboller med vaniljecreme og tilføjet grofthakket mørk chokolade.
Mørk chokolade kan udskiftes med lys eller hvid chokolade. Nutella kan bruges, hvis man kan lide det 😉 eller grofthakket Daim, Toblerone eller andre chokolader 🙂
Hvis du gerne vil have billeder til fremgangsmåden på cremen, så kig forbi Bagefast kagecreme.
Endnu et fastelavnsbolle indlæg 😉 Skønne fastelavnsboller med fyld af brunsviger remonce og vaniljecreme. En lækker kombination, jeg fik idéen til en sen aftentime – som så meget andet, der ender her på bloggen 😉
Jeg laver en bagefast kagecreme selv. Det er hurtigt og nemt at lave sin egen kagecreme, og så smager den helt fantastisk. Den kan fint laves aftenen før, den skal bruges, da den skal køles ned, inden den kommer i bollerne.
Hvis du ønsker billeder til fremgangsmåde på cremen, så kig forbi Bagefast kagecreme.
I opskriften her har jeg taget udgangspunkt i min opskrift på helt almindelige fastelavnsboller og tilføjet brunsviger remonce.
Helt almindelige fastelavnsboller med creme smager skønt, men det er også sjovt at lege med andet fyld, og det gjorde jeg den anden dag. En af varianterne er denne, og det er blevet en ret lækker fastelavnsbolle 🙂 Smager skønt og med en fin kant af lakrids. Jeg bruger lakridspulver fra Johan Bülow – bare fordi det smager godt 🙂
Det her er altså en skøn kombi! Tror nok, det er den nye favorit-fastelavnsbolle 🙂 Jeg plejer kun at komme creme i mine fastelavnsboller, men i år skulle det være anderledes. Det er én af de gange, hvor det kan betale sig at kaste sig ud i noget nyt 😉
Jeg laver en bagefast kagecreme. Det er både nemt og hurtigt, og så smager det bare godt! Hvis du ønsker billeder til fremgangsmåde på cremen, så kig forbi Bagefast kagecreme. Du skal i gang med cremen i lidt god tid. Cremen skal koges, og den skal være kold, inden den kan bruges. Jeg laver den gerne aftenen før.
Opskriften er til 16 fastelavnsboller. Du vil måske se på et billede, at jeg fik 15 😉 Jeg vejer min dejklump af, og dividerer med antal boller, jeg vil have ud af portionen. Så får jeg den vægt stykkerne skal vejes af i. Når man så vil have 16 fastelavnsboller, skal man jo så ikke dele med 15, som jeg gjorde 😀
Bløde pølsehorn uden fuldkornsmel 😉 – både i den traditionelle udformning og en lidt anderledes slags 🙂
Et hyggeligt indslag i madpakken eller på frokostbordet 🙂
Hvis du gerne vil have en opskrift på pølsehorn med fuldkornsmel i, så kig forbi indlægget om Pølsehorn.
