Jeg lavede meatza for et par uger siden. Jeg skulle jo lige prøve mig lidt frem, og så skulle jeg teste, om det også var noget for resten af familien – og det var det 🙂
Bunden er hakket oksekød, der er rørt med æg og krydderier. Den er bagt i ovnen først. Så er der kommet fyld på, og så har den været en tur i ovnen igen.
Teen-pigen, der spiser stenalderkost, er ret vild med denne ret. Jeg spiser sjældent oksekød, men jeg kan godt smage, at det her er en ret, der hænger smagsmæssigt rigtig godt sammen. Den smager mindst lige så godt med kylling i stedet for okse 😉 og fyldet kan man jo variere, alt efter smag.
Vi har fået rå grønsager til i dag.
I morgen er der en rest, der ryger med i madpakken sammen med en stak rå grønsager. Så har jeg en glad teen 🙂













