Peberfrugter med fyld af spinat og hytteost. Her serveret med nybagt chia-brød til. (Brødet er ikke paleo-venligt)
De kunne også serveres som tilbehør til en kødret.
Chia brød
Chia frø er små bitte frø fyldt med gode næringsstoffer. De har et stort fiberindhold og giver et saftigt brød.
Brug brødene som tilbehør til aftensmaden eller i madpakken.
Hvis dejen røres sammen sidst på aftenen, er der nybagt brød til aftensmaden dagen efter.
Chokolademuffins
Jeg elsker chokolade!
Jeg køber chokolade hos min yndlingschokolade-pusher emilschokolade.dk – en virkelig lækker butik. Chokoladen i disse muffins er Callebaut 58%, og den er i små knapper.
Jeg har prøvet adskillige opskrifter på chokoladekage, googlet og forsøgt mig frem, og det her, er det resultat, jeg er endt op med.
Lækker svampet chokoladekage, der ikke “støver” og den er ikke tung. Den holder sig fugtig i dagevis!
Jeg bager den sommetider som en stor kage. Så skal den i en form på 25 x 35 cm.
Gurkemeje kylling
Jeg synes tomat passer rigtig godt til gurkemeje. Asparges ville også være rigtig lækkert at servere til.
Hvis man gerne vil have sovs, kan man tilsætte piskefløde til sidst, og koger det lidt ind, så bliver der en lækker sovs.
Speltgryde
Gulerødder og broccoli kan sagtens skiftes ud med, hvad man har i køleskabet og spelt kunne være en rest fra dagen før.
Kanelsnegle
Tærte med grøntsager og kylling
Jeg bruger ikke så meget salt i min mad, så tilføj gerne lidt salt til “toppen”, hvis du ønsker det. Jeg synes ikke, det er nødvendigt.
- « Forrige side
- 1
- …
- 181
- 182
- 183
- 184
- 185
- …
- 187
- Næste side »