Mine unger har en skøn far. Han er ikke hjemme til at blive fejret i dag, men fejres skulle han, så jeg samlede familien i forgårs. Når faren her i familien skal fejres, gøres det bedst med god mad – og kage, masser af kage 🙂 Han blev begavet med slik og chokolade og gode øl. Der er basis for en hygge-aften – eller to 😉
Jeg har taget billeder af maden, men ikke rigtig af noget andet. Jeg plejer at tage en del billeder af mine yndige børnebørn, men jeg valgte at være fokuseret på hyggeligt samvær, fremfor jagt på gode motiver. Jeg retter nok op på det med fotos i weekenden, hvor vi får det ældste lille barnebarn på besøg 🙂
Vi startede eftermiddagen med kaffe og blåbærmuffins alt i mens grillen i haven blev passet.
Der var en hel oksemørbrad på grillen. Den fik ½ time ved indirekte varme. Det er der så ingen billeder af, for helt ærligt så synes jeg ikke billeder af kød er ret tiltalende – det er min kødelskende familie nok ikke enig med mig i. Der kom også nogle gode øko-pølser fra Hanegal på grillen.
Der var et fad med asparges med parmaskinke. Det er egentlig en forret, men passer også fint på et bord som tilbehør til en grill-middag. Der var så lidt specielle udgaver af retten. En enkelt asparges med 1 skive parmaskinke om til lill-pigen, Teen fik uden parmesan og min store pige fik en uden parmaskinke..
