Jeg har ingen nytårsforsætter som sådan. Min filosofi er, at det der virker, det skal der være mere af. Jeg fokuserer på alt det i mit liv, der virker og er godt, og så kommer der mere af det, er jeg sikker på. Sådan har det været indtil nu. Der kommer altid noget godt ud af at bruge energien på at fokusere på det positive, måske helt andre ting, end man havde forestillet sig.
Jeg besluttede, som led i min behandling for 4 år siden, at jeg vil bruge resten af mit liv på at samle gode minder, på gode og berigende oplevelser sammen med mennesker jeg holder af. Jeg vil ikke spilde mere af mit liv på at være vred, og hænge mig i dårlige oplevelser.
Og start af bloggen her i juni måned, er endnu en fantastisk ting. Jeg var i starten ikke helt sikker på, hvor den skulle hen, men jeg tænker, at den er, hvor den skal være. Den er et spejl af mig. Mest mad og inspiration til mad, men også noget livsglæde og begejstring, som jeg håber kan være med til at inspirere og påvirke på den gode måde.
Nok dybsindig snak, tilbage til mad og hvad jeg lagde ud med på mit køkkenbord nytårsaften. Der stod faktisk også en flaske lyserøde bobler i køleskabet… og jeg har ikke tømmermænd i dag 😀 – heller ikke i dag, må jeg så lige tilføje..










