Her en sidste ting, jeg har lavet med “chai-krydderierne” i dag. En skøn sort te med masser af julesmag 🙂
Brug 1-2 teskeer julete pr. krus, alt efter hvor stærk du kan lide din te 🙂 Hæld kogende vand i kruset – eller kanden – og lad din te trække i 5 minutter.
Hvis du også er vild med chai-krydderierne, så prøv at kigge forbi “Chai sirup” og “Chai latte” 🙂
Ingredienser
4 kanelstænger – ca. 25 gram
2 spsk. kardemommekapsler
7 stjerneanis
2 tsk. nelliker
1½ dl. sort te
Knus kanelstænger, kardemommekapsler, stjerneanis og nelliker groft i morteren.
Bland med sort te, og fyld i et glas med låg.
lyder lækkert men tror lige jeg tørrer lidt appelsinskal og putter i også