Man kunne jo også kalde det chokoladeis, men den er lavet på kakao, så derfor kakaois 🙂
Det er en blød og lækker is med skøn kakao fra Valrhona. Nem og hurtig is at lave. Jeg bruger ismaskine, men du kan sagtens lave isen uden. Det er der også vejledning til i indlægget.
Min portion fik et dryp salt lakridssirup, og det er godt!
Ingredienser – ca. 1 liter is
4 dl. piskefløde
300 g. kondenseret mælk
5 spsk. kakao – strøgne måleskeer
Ved brug af ismaskine:
Fløde, kondenseret mælk og kakao blandes og hældes i ismaskinen.
Frys evt. isen færdig i fryseren.
Uden ismaskine:
Fløden piskes til skum. Kakao og kondenseret mælk røres sammen og vendes i flødeskummet.
Sættes på frost.
Webmaster godkender kommentarer til indlæggene, men de besvares ikke.