Lækker aftensmad i dag. Sandwich med salat, kylling, bacon, tomat, parmesanost og karrydressing. Det er så godt!
Jeg lavede dressingen i går, og der brugte vi den på salat. Det er den altså også god til, men her må den vist siges at være favorit.
Brødet lavede jeg for noget tid siden. Det er et bradepandebrød med gulerødder. Jeg tog et stykke ud af fryseren til morgen, og det er stadig super blødt og lækkert.
Ingredienser
2 spsk. olivenolie
1 spsk. karry
1 tsk. hvidløgspulver
½ tsk. chilipulver
1½ dl. god mayo
1½ dl. yoghurt naturel
saft af ½ citron
1 tsk. sukker
½ tsk. salt
Karry, hvidløgspulver og chilipulver røres ud i olien.
Resten af ingredienserne røres i.
Smag dressingen til.
Webmaster godkender kommentarer til indlæggene, men de besvares ikke.