Skøn brunch på restaurant “Nordatlanten”

Restaurant-anmelder bliver jeg aldrig, men når vi har været et sted med så skøn mad, som vi har været i dag, kan jeg lige så godt give en god erfaring videre. Billeder her i indlægget er absolut ikke optimale. De er taget med min mobil, og kun et enkelt billede af hver tallerken, men det går nok 😉

Vi har spist brunch på restaurant Nordatlanten, der ligger i et skønt område ved Odense havn lige ned til vandet. Det er et smukt sted med en dejlig atmosfære.

Vi havde lidt tænkt, at vi ville finde et tapas-sted, men fik et tip om, at restauranten skulle have en lækker brunch, så den blev vi nødt til at prøve. Det er jeg glad for, at vi gjorde, for det var så lækkert det hele. Faktisk lidt tapas-agtigt med lækre små retter anrettet i små glas på buffeten. Hjemmelavet og lækkert det hele. Skyr med masser af lækkert drys til var der også på buffeten, men det sprang vi over. Man må jo vælge sine kampe med omhu med alle lækkerierne 🙂 De små kanelsnegle fik vi heller ikke plads til 😉

Intet at udsætte hverken på mad eller betjening på stedet. Der er dog en lille ting, jeg var lidt ked af. Jeg kunne ikke få en kop koffeinfri kaffe, og det er der mange steder, man ikke kan få. Det savnede jeg, men der var et fint udvalg af lækker te.

Vi startede med (fra venstre) røget hellefisk med rygeostcreme og syltede tomater, røget and med syltede tranebær, rillette af hane med tomatchutney og 2 slags pålæg med kapersbær. Lækkert lunt og sprødt brød til.

I næste omgang var der hjemmelavet Nutella og hjemmelavet hindbærsyltetøj. Begge dele meget lækre, men Nutellaen var simpelthen skøn. Lidt frisk frugt, scrambled eggs med purløg, lammepølser og bacon og en “æggekage”-ting.

Til sidst 2 slags ost med syltet valnød, en kagehapser og små pandekager med blåbær og honning.

Vi gik en tur på havnen i det skønne vejr bagefter. Det er ikke nogen dårlig måde at tilbringe noget af sin lørdag på 🙂

Faktisk passer det mig helt perfekt <3