Vi har været i sommerhus i weekenden. Vi har altid spil med, og det er lidt forskelligt, hvad vi spiller. Lige for tiden har Teen tabt sit hjerte til yatzy, så det har vi spillet en del her i weekenden. Jeg synes så, det er passende med et billede af det ene spil, jeg vandt. Jeg er en kegle til spil. Jeg taber stort set altid… hmm..
Lørdag formiddag var vi på indkøb i Heksekosten i Silkeborg. Jeg manglede kun få ting, og det er en mega hyggelig butik at handle i. Jeg fandt også ginger beer og der røg en dåse A fra Johan Bülow i kurven. Sådan en dåse er nu hyggelig at dele over et spil yatzy med en kop kaffe til.
Der skulle indkøbes ny vimpel, og her faldt jeg lige over et par kettlebells. Jeg kan jo ikke slæbe træningsbænken med i sommerhus, så her er kettlebells geniale.
Til aften fik vi fisk med nye kartofler med koldt smør og finthakket dild.
Helt enkelt og lækkert. Torskefilet dækkes med fennikel og rødløg i helt tynde skiver. Sættes i ovnen i 15 minutter ved 200 grader. Fadet tages ud, og der lægges hvidløgsmarinerede tigerrejer (købt marineret) over, og fadet sættes tilbage i ovnen i 15 minutter. Det bliver så ikke så pænt med rødløg, for de bliver mørklilla/sorte, men det smager virkelig godt.
Og så selvfølgelig den indkøbte ginger beer til.
Og så kommer I lige med på et kig i haven. Der vokser smukke ting i en græsplæne, der ikke bliver slået så tit. Ud over tusindfryd, kløver og smørblomster, er der også disse her, som jeg er vild med, men ikke aner, hvad hedder:
og nogle bittesmå blå skønheder:
Men synet kan man ikke nyde så længe, for græsset skal slås… Havetraktoren punkterede, men der fandtes en motoriseret håndskubber i skuret, så græsset blev slået. Det tog bare pænt lang tid 😉
Der er solbær-, ribs- og blåbærbuske. Vi klippede dem kraftigt ned sidste år, og jeg har været spændt på, om der overhovedet ville komme noget på dem i år, men det gør der skam. Her er det ribs, der bare skal modne:
Frokost i sommerhuset ligner ikke den herhjemme, men det er nu godt en gang i mellem. Og en mad med god spegepølse, nye kartofler, mayo og ristede løg smager bare af sommer.
Vi kørte hjem søndag aften i det smukkeste vejr. Det var svært at løsrive sig fra solen og dasestolen i haven, men vi kommer jo igen 🙂
Tina Andreasen skriver
Lyder som en dejlig hygge weekend – skønt 🙂
& sikken en udsigt I har der…wow – Rigtig dejligt sted <3
Spisestuen skriver
Skøn weekend var det 🙂 og tak – du har helt ret, der er fantastisk <3