Jeg laver ikke så tit sovse/dressinger, men denne er frisk og sommerlig, og passer rigtig godt til både grønsager og kød.
Ingredienser
2½ dl. creme fraiche 9%
saft af ½ citron
½ lille finthakket løg
finthakket persille
friskkværnet peber og salt
Rør alle ingredienser sammen. Sæt den på køl og lad den gerne trække nogle timer inden servering.
Webmaster godkender kommentarer til indlæggene, men de besvares ikke.