En sundere udgave af den “hvide” tortilla. De kan spises varme eller kolde og fyldes med det, man har lyst til. Det er en god måde at få brugt en rest grønt eller kød på.
Min blev i dag fyldt med en most avocado og en rest af wok’en med rejer og asparges fra i går aftes.
Ingredienser – 1 styk
2 æg
1 tsk. fiberHUSK
2 spsk. vand
lidt kokosolie til stegning
Pisk ingredienserne sammen.
Varm panden op med lidt kokosolie på og hæld æggemassen på, når panden er varm.
Steges et par minutter på hver side og lægges på køkkenrulle, når den kommer af panden.
Hej.
jeg vil meget gerne lave de her Æggetortilla imorgen til min fastedag. men hvor mange kalorier er der i?
Med venlig hilsen Maria 🙂
Hej Maria 🙂
Der er 150 kcal. i en æggetortilla, hvis du steger den på en slip-let pande.
Hilsen Lene
Hejsa 🙂
Hvor får man det fiberhusk henne 🙂 ??
Hej Line 🙂
Det finder du i de fleste større supermarkeder. Sidst købte jeg det i Føtex, ellers i helsekostforretninger, også helsekostforretninger på nettet. Du skal måske kigge i afdelingen for kosttilskud og ikke sammen med mel.
Hilsen Lene