Min fødselsdag 2014

Jeg havde fødselsdag i går og havde samlet hele familien. Selv det mindste lille barnebarn, der kun lige er 14 dage, er gammel nok til at komme med til fødselsdag. Det er altid skønt, når det lykkes at samle hele familien. Jeg har lært at elske at fejre mig selv her på mine gamle dage. Det er sådan en “efter-jeg-blev-ædru-ting”. Ellers har jeg i årevis ikke brudt mig om at holde min fødselsdag – eller få gaver – men nu elsker jeg det simpelthen.

Jeg blev begavet med dejlige gaver og en smuk buket.

Vi startede eftermiddagen med fastelavnsboller. Det er noget, der falder i hele familiens smag. Jeg tror nok, at det er sidste gang, jeg har bagt dem i år, men man kan aldrig vide 😉

Så var bunden lige lagt inden aftensmaden et par timer senere.

Vi fik jerk-marineret kylling. En opskrift fra Jane Faerber’s “MÆT & SLANK med LCHF”. Det smager så fantastisk. Der var ovnbagte rodfrugter, og jeg havde brugt gulerødder, pastinakker, rødbeder, hele hvidløgsfed og kvarte rødløg, kuvertbrød med hvidløg, persille og parmesanost, ostesovs og en grøn salat med blandede salater, champignon, grønne asparges, bladselleri, fetaost og grønne oliven.

Og til dessert var der brownie (uden nødder og karameltop) med skildpaddeis og hindbærcoulis  – mums for en lækker dessert. I hvert fald når man elsker skildpadder, og det gør jeg. Det er min last 😉

Mit store barnebarn – helt mærkeligt at kalde lille Sophia for stor <3 – hyggede sig også. En sjov leg med at hælde ALLE rørperlerne ud på gulvet på Emmas værelse sammen med sine to fastre.

Og da min svigerdatters iPhone løb tør for strøm, lånte hun min Samsung, og sådan en kan man også finde ud af at bruge, når man kun er 2½. En faster med i sofaen, og så var der hygge med Ramasjang-sang og andre hyggelige børnevideoer.

Og det mindste lille prinsessebarn sov det meste af tiden. Linea har travlt med at blive stor, og er den skønneste lille baby <3

Den lille børne-familie tog lidt tidligt hjem. Vi andre fandt så slik og spil frem, og der blev spillet både Bezzerwizzer og Cranium. Det var noget så hyggeligt.

Jeg havde en dejlig dag, og glæder mig så småt til næste gang, der er noget at fejre.