Min datter Julie har bestemt maden i dag, og hun har lavet den. Jeg har fået lov til at tage billeder og lægge opskriften op.
Hun har lavet en super lækker lun salat. Egentlig skulle der have været grønne asparges i, men dem kunne vi ikke få, så der er sugarsnaps i i stedet for. Osten er en Puck ost. Den kendte jeg ikke, men det er en lækker mild, blød og lidt salt ost, der bare passer perfekt til resten. I dag kom vi en rest nye kogte kartofler i også.
Vi fik salaten til grillede hakkebøffer og det var virkelig lækkert.